La street food japonaise à Osaka : quels sont les plats incontournables à essayer ?
Les reflets au néon de Dotonbori sur le canal, les énormes enseignes rouges en forme de poulpe et le rythme sizzlant des plaques chauffantes et des friteuses créent une carte sensorielle de l’âme culinaire d’Osaka. Cette ville a gagné le surnom de « Cuisine du Japon » il y a des siècles et aujourd’hui cet … Lire la suite